10月25日的南京汽水音乐节，舞台上的歌声还没飘远，观众区突然爆起一阵欢呼——“鸡排哥”的全国巡炸首站摊儿刚支开，1000份现炸鸡排的香气就裹着热气，把人潮往跟前吸。作为把街头鸡排做成“流量IP”的老手，他这次没急着跟粉丝唠“祖传秘方”，接受现代快报记者采访时，反而把话题拽到了最近火遍江苏的苏超联赛上：“我天天蹲苏超的直播，闯进决赛那俩队拼得太狠了！要是能给苏超服务一次，比如在赛场边摆个小摊位，给球员和观众炸点热乎鸡排，那得是多带劲的事儿？”
这话一出口，现场立刻“炸”了：穿连帽衫的小伙子举着鸡排喊“这波跨界我先冲！”，扎双马尾的姑娘举着手机拍视频，笑称“吃着鸡排看苏超，碳水加热血直接爽到顶”。“鸡排哥”倒笑得眯起眼，补了句实在话：“我关注苏超可不是凑热度——你看我炸鸡排要现腌现炸才香，苏超的球员要拼到最后一秒才赢，这不都是‘要做就做热乎的’嘛？”
其实现场粉丝都知道，“鸡排哥”的“热乎劲”不是吹的：这次巡炸他特意带了三台炸锅，从下午两点到晚上八点，手就没停过，连额头上的汗都顾不上擦。而这份“热乎劲”，恰好跟苏超赛场上的拼劲撞了个满怀——就像一位陪男朋友来的女生说的：“平时觉得鸡排是街头小快乐，苏超是体育大热闹，没想到被他这么一撺掇，突然觉得‘凑一块儿’才是最香的。”
从街头美食摊到音乐节舞台，再到对苏超的“主动喊话”，“鸡排哥”的小算盘里，藏的其实是普通人最朴素的期待：把自己擅长的“热乎劲”，往更热闹的地方凑一凑。就像现场一位60后阿姨说的：“我不懂什么IP，就觉得——能让大家凑在一起、热热闹闹的，就是好事儿啊。”
风里还飘着鸡排的香气，“鸡排哥”又炸好了一份，递出去时笑着补了句：“要是苏超真找我，我肯定把最大的锅拉过去——热乎的鸡排配热乎的球赛，这不就是咱普通人的‘双倍快乐’吗？”话音未落，旁边的粉丝又起哄喊：“苏超主办方快看看！这波‘美食后盾’可别错过啦！”
