最近闹得沸沸扬扬的胖东来鸡蛋检出角黄素一事,终于有了最新官方进展。早在315消费者权益日前夕,打假人王海团队放出两份检测报告,称送检的胖东来在售十款鸡蛋全部检出人工角黄素(斑蝥黄),其中还涉及知名品牌黄天鹅,一时间让不少天天吃鸡蛋的网友捏了一把汗。

4月5日,胖东来官方针对此事再度发布情况说明,把整起事件的调查结果公之于众。据胖东来介绍,事件曝出后,品牌第一时间成立了专项调查小组,将门店在售的正大、德青源、野迹鸣、黄天鹅、圣迪乐五个品牌的鲜鸡蛋,同时送往三家不同的检测机构开展检测。由于本次检测覆盖的项目较多,最终一共出具了约150份检测报告,所有结果在4月3日就全部出炉。

检测结果显示,本次重点排查的重金属、兽药残留、食品添加剂、微生物等消费者最关心的安全指标,全部符合合格要求。针对大家关注度最高的角黄素,胖东来也明确说明:本次检测专门覆盖了角黄素含量,但因为目前国内并没有针对鸡蛋中角黄素的判定国家标准,检测出的数值仅能作为参考,没办法作为合格与否的判定依据。

其实早在胖东来发声之前,涉事品牌黄天鹅就已经做出过回应:黄天鹅所属的凤集食品集团称,事件发生后产地监管部门迅速组织抽检,企业自身也开展了自检,三地监管部门抽检加上企业自检的结果,全部显示黄天鹅鸡蛋未检出角黄素。

胖东来再回应“鸡蛋被检出角黄素”

如今胖东来的大规模多机构检测结果出炉,网友们也分化出了不同的态度: 支持胖东来的网友觉得,出了问题不回避不捂盖子,主动把所有在售相关产品送多家第三方机构检测,这份坦荡就比很多出事儿躲着、删评论的品牌强太多,起码给了消费者一个明明白白的说法; 持中立态度的网友认为,这件事本质矛盾不在品牌,核心问题是行业标准缺位,不管是商家还是消费者,都没有统一的判定依据,说到底还是需要相关部门尽快补上这块标准空白,不然说合格不合格都是各说各话,消费者还是懵的; 也有部分网友持保留态度,觉得正是因为没有明确标准,才更容易出现钻规则空子的情况,食品安全这块还是慎重点更好,后续还是等标准落地才能说清。

胖东来再回应“鸡蛋被检出角黄素”

说句实在话,不管是打假爆料还是品牌主动自查,最终目的都是为了让消费者吃上放心的食品。这起事件其实也给行业提了醒:食品安全的标准细节越完善,商家才能更规范经营,消费者才能真正买得安心。你对这件事怎么看?