这两天海底捞被前员工爆料的事,刷遍了好几个平台的热榜,不少人看完都直呼没想到,一直以服务出圈的品牌,居然出了这种事儿。
事情最早是4月9日发酵的:一位曾经在北京海底捞万柳店任职的前员工发帖爆料,称自己在职期间因为遭遇顾客投诉,门店经理三次要求他自费掏500块买礼品,送给顾客做补偿。这名员工表示,这种处罚根本没有公司的规章制度支撑,本质就是变相罚款、克扣工资。他还晒出了门店工作群的聊天记录,截图里显示不止他一个人遇过这种事,好多员工都被要求自费买玩偶、纸巾、加湿器这些礼品,还要把500元的购物截图发到群里公示。这名员工还提到,他之前通过海底捞内部的投诉渠道和稽查部门反映过问题,一直没拿到明确的处理结果。
针对这件事,海底捞官方在4月11日给出了正式回应:经过公司核查,已经在4月9日确认这名前员工反映的情况基本属实,目前正在依法给该员工做赔偿,也已经和员工对接了赔偿事宜,还会按照员工的意愿当面或者通过其他渠道正式道歉。针对这名员工的投诉疑问,海底捞方面也做了说明:称公司4月7日就收到了投诉,当天下午就联系了投诉员工,也按流程转到大区核实处理了。海底捞已经在4月10日通知全国一千多家门店开展内部排查,后续只要发现类似问题,一定会依法妥善处理。
这事放到网上后,不同立场的网友吵出了好几种声音: 不少年轻打工人,尤其是干过服务行业的网友都气得不行,觉得这规矩太欺负人:一线员工工资本来就不高,顾客投诉难道门店一点责任都没有?凭什么要员工自掏腰包买单,这不就是明着压榨人吗? 也有中立网友觉得,这次海底捞回应的态度还算干脆,没有护短捂着盖子,至少没有一上来就说员工造谣,能不能改好就看这次排查的结果了,说不定就是个别门店经理私自搞的土规矩,总部之前确实不知情。 还有一些经常吃海底捞的老顾客说,一直冲着服务好愿意来消费,没想到好服务背后是这么压迫基层员工,现在想想都有点膈应;也有年长一些的职场人感慨,很多大连锁品牌都有这个问题,总部的制度再规范,传到基层门店,很容易就被管理者搞出各种歪规矩,把经营压力全转嫁给一线员工。
其实说白了,连锁品牌做服务,最核心的就是要善待一线员工,要是出了问题第一时间想着让员工掏钱背锅,寒了自己人的心,最后砸的可是自己攒了这么多年的招牌。这次海底捞已经表态要全门店排查,大家也都等着看,到底是走个过场还是真的能把这种歪规矩清干净。