最近这段时间，广东顺德的莫氏鸡煲凭反套路操作刷爆了网络，被网友戏称为“全网最不想火”的饭店。老板各种劝退操作：“喝汤拉肚子属于正常”“味道一般，别跟风打卡”“太辛苦，只想休息不想干活”，这种和大部分商家拼命拉客相反的操作，反而勾起了无数网友的好奇心，这家小店也彻底出圈。
之前网上还流出一张照片，说老板被络绎不绝的客人累瘫，直接躺倒在店里地上，还有人爆料，那些说店里鸡又贵又难吃的差评，其实是老板开的小号自黑，就是想用“劝退”的歪招炒热度。就在大家讨论这营销够聪明的时候，老板娘出来辟谣，直接给这事来了个大反转。
4月4日，老板娘在社交账号发声澄清：那张刷爆全网的“老板累瘫照”，根本就是代表本人观点的假图；吐槽店里菜品不好的账号，也不是老板的小号——老板连抖音都不会玩，哪来精力开小号自黑？老板娘还吐槽，现在火得太离谱，每天早上6点就有客人上门排队，简直让人措手不及，只剩“生无可恋”。
其实假的是照片，老板一家人累是真的。现在店里号100个放号一放就秒空，老板自己每天要剁50只鸡，连放假回家的儿女都被喊回来帮忙，女儿每天至少要砍70只鸡，对着镜头都忍不住吐槽“感觉这辈子都不想再吃鸡煲了”。记者实地探访发现，才到中午，排号就已经排到了三百多号。
面对突如其来的爆火，老板一家人的态度也一直很实在，早就公开喊话：让外地游客先吃，本地人错峰就餐；老板儿子也坦诚说明，店里空间有限，暂时也没有招工计划，建议大家可以去周边逛逛，尝尝别的顺德特色美食。可架不住网友天生“一身反骨”，老板越劝退，大家越想去打卡。
有广西来的食客早上10点就到门口排队，等了一两个小时才吃上，吃完评价说“鸡肉脆嫩有奶香味，确实值得来”；还有山东的爱好者，专门驱车两千两百多公里赶来，就为了尝一口老板泡的药酒。
这事现在在网上也吵出了不同的声音：有人觉得这是歪打正着的好营销，比起那些吹得天花乱坠的网红店，老板这种不想赚快钱、怕累着自己的态度反而太真诚，大家就是愿意买账；也有中立网友觉得，这就是网红店的热度红利，无非是大家凑个热闹，等这股猎奇劲过去，自然就会回归平静；还有不少人提出质疑，会不会这AI假图本身就是营销的一环，故意放出来炒热度，说白了还是套路。
其实不管是意外走红还是刻意营销，小本生意突然接到超出承载能力的流量，对老板来说恐怕真的是甜蜜的负担。顺德美食本来就有口皆碑，与其跟着人流扎堆排几个小时的队，不如听听老板的建议错峰出行，既能吃得舒服，也不用把老板一家人累得够呛，你说对不对？
